今天去吃了麵屋武藏。
總共吃了三種,雞湯鹹味拉麵、豚骨拉麵跟他們家的看板拉麵。
小太刀拉麵。
我是吃小太刀。
湯頭喝起來是豚骨加上柴魚的湯頭。很爽口。
豚骨味道還算濃郁。
面是粗麵,大概類似烏龍那種粗細。
湯裡有一塊豬五花兩片叉燒以及烤雞腿!!
由於烤雞腿的緣故所以我得等了一陣子才上來。
肉很大一塊咬下去十分過癮! 不是偏軟的那種,是比較硬有嚼勁的肉。
叉燒也是比較脆的那種,至於烤雞腿。
非常好吃!!!烤的很香而且骨肉分離!
分量很大....
吃的時候腦中就是一幅在角鬥場與雞腿跟三層肉決鬥的感覺....
另外兩款麵...
豚骨很濃郁...雖然已經是點清爽的...
雞湯也很濃郁。
熱騰騰的時候很美味。
不過吃到最後涼掉的時候,似乎很難入口.....
老弟表示: 很膩!
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